Johann Lafer
Forfatter af Desserts die mein Leben begleiten
Om forfatteren
Værker af Johann Lafer
Der große Lafer - Die Kunst der einfachen Küche: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert… (2010) 24 eksemplarer
Der große Lafer BACKEN: 60 beliebte Back-Klassiker und wie man sie genial variiert. Alle Schritt-für-Schritt… (2012) 7 eksemplarer
Essen gegen Arthrose: Vegane Genussrezepte bei Schmerzen und Gelenkbeschwerden (Gräfe und Unzer Einzeltitel) (2020) 6 eksemplarer
Meine Heimatküche: Lieblingsrezepte aus dem grünen Herzen Österreichs (Einzeltitel) (2012) 5 eksemplarer
Die Welt in Lafers Küche: 70 internationale Klassiker und ihre kreativen Variationen. Mit… (2013) 5 eksemplarer
Johann Lafers frische feine Küche : genießen auf gut deutsch , das Buch zur erfolgreichen ZDF-3sat-Serie mit… (1998) 5 eksemplarer
Johann Lafer - Das Beste: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis (Gräfe und Unzer… (2017) 3 eksemplarer
Johanns Küche: Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse (Gräfe und Unzer Einzeltitel) (2019) 2 eksemplarer
Unsere Brotbibel: Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und… (2023) 2 eksemplarer
Frische moderne Küche Genießen auf gut deutsch. Das Buch zur erfolgreichen ZDF 3sat Serie mit Rezepten von… (1998) 1 eksemplar
WMF Vitalis - Aroma Dampfgar System 1 eksemplar
Sterneküche aus dem Dampfbackofen: Rezepte für den BORA X BO (Promi- und Fernsehköch*innen) (2022) 1 eksemplar
Johann Lafer - Das Beste: Meine 30 Lieblingsrezepte: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis (Gräfe und… (2019) 1 eksemplar
Johann Lafer - Das Beste: Meine Lieblingsrezepte: Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis… 1 eksemplar
Kochbuch - Zum 125 jährigen Jubiläum von Kaisers Tengelmann - Frisch, preiswert & schnell 1 eksemplar
Lafers Vier Jahreszeiten - Der Winter (Buch mit 2 CDs): Mit allen Sinnen genießen (2011) 1 eksemplar
Lafers vier Jahreszeiten - Der Frühling (Kochbuch mit 2 CDs): Mit allen Sinnen genießen (2012) 1 eksemplar
Backen. Advent und Weihnachten. Weihnachtsbacken. Gebäck und Süßes auf moderne Art zubereitet (1992) 1 eksemplar
Flic, Flac, Floo & Johann Lafer 1 eksemplar
Satte nøgleord på
Almen Viden
- Fødselsdato
- 1957-09-27
- Nationalitet
- Austria
- Fødested
- St. Stefan im Rosental
- Erhverv
- cook
entrepreneur
Medlemmer
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Statistikker
- Værker
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- Medlemmer
- 332
- Popularitet
- #71,553
- Vurdering
- 3.3
- Anmeldelser
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- ISBN
- 77
- Sprog
- 1
Gemeinsam mit der Ernährungsmedizinerin Petra Bracht und dem Schmerzspezialist Roland Liebscher-Bracht hat er dieses Buch geschrieben. Zunächst einmal gibt es eine Menge Informationen zum Thema Arthrose, die jeder Betroffene wohl kennt.
Danach gibt es den Rezeptteil, der ohne Fleisch auskommt. Nach Lafers Erfahrung hat ich das komplett von seinen Schmerzen geheilt. Das ist sehr schön für ihn, nur ist Herr Lafer für mich nicht wirklich glaubhaft, denn diese Wunderheilung ist bestimmt nicht von jetzt auf gleich passiert, aber er veröffentlicht noch fleißig Bücher, die eben nicht „fleischlos“ daherkommen. Er ist halt ein Meister der Selbstvermarktung.
Ich habe schon einige Kochbücher von Johann Lafer und muss auch dieses Mal wieder feststellen, dass es meist aufwendig ist, die Gerichte nach zu kochen und dass viele der Lebensmittel bei uns auf dem Land überhaupt nicht zu bekommen sind. Trotzdem habe ich wieder das ein oder andere Gericht gefunden, das mir gefallen hat. Die Fotos dazu sind auch wieder perfekt.
Ein schönes Buch, das anregt, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen.… (mere)