HjemGrupperSnakMereZeitgeist
Søg På Websted
På dette site bruger vi cookies til at levere vores ydelser, forbedre performance, til analyseformål, og (hvis brugeren ikke er logget ind) til reklamer. Ved at bruge LibraryThing anerkender du at have læst og forstået vores vilkår og betingelser inklusive vores politik for håndtering af brugeroplysninger. Din brug af dette site og dets ydelser er underlagt disse vilkår og betingelser.
Hide this

Resultater fra Google Bøger

Klik på en miniature for at gå til Google Books

Indlæser...

The Village Baker: Classic Regional Breads from Europe and America

af Joe Ortiz

Andre forfattere: Se andre forfattere sektionen.

MedlemmerAnmeldelserPopularitetGennemsnitlig vurderingSamtaler
1932108,053 (4.11)Ingen
An illustrated text of more than 100 bread recipes from all over the European continent - and some from America. This text is a healthy departure from the beaten track of baking, presenting obscure and delicious village recipes like the Italian prosciutto bread and honey-flavoured sourdough. A chapter is also included on breadmaking techniques, with easy-to-follow instructions and illustrations.… (mere)
Ingen
Indlæser...

Bliv medlem af LibraryThing for at finde ud af, om du vil kunne lide denne bog.

Der er ingen diskussionstråde på Snak om denne bog.

Viser 2 af 2
Out of print, but well worth seeking. Very good recipes and excellent technical information. One of the first books on Artisan bread making. ( )
  oriboaz | May 5, 2008 |
Met dank aan L!
  BakingSoda | Mar 16, 2007 |
Viser 2 af 2
ingen anmeldelser | tilføj en anmeldelse

» Tilføj andre forfattere (3 mulige)

Forfatter navnRolleHvilken slags forfatterVærk?Status
Joe Ortizprimær forfatteralle udgaverberegnet
Cunningham, MarionForordmedforfatternogle udgaverbekræftet
Du bliver nødt til at logge ind for at redigere data i Almen Viden.
For mere hjælp se Almen Viden hjælpesiden.
Kanonisk titel
Originaltitel
Alternative titler
Oprindelig udgivelsesdato
Personer/Figurer
Vigtige steder
Vigtige begivenheder
Beslægtede film
Priser og hædersbevisninger
Indskrift
Tilegnelse
Første ord
Citater
Sidste ord
Oplysning om flertydighed
Forlagets redaktører
Bagsidecitater
Originalsprog
Canonical DDC/MDS

Henvisninger til dette værk andre steder.

Wikipedia på engelsk

Ingen

An illustrated text of more than 100 bread recipes from all over the European continent - and some from America. This text is a healthy departure from the beaten track of baking, presenting obscure and delicious village recipes like the Italian prosciutto bread and honey-flavoured sourdough. A chapter is also included on breadmaking techniques, with easy-to-follow instructions and illustrations.

No library descriptions found.

Beskrivelse af bogen
Haiku-resume

Quick Links

Populære omslag

Vurdering

Gennemsnit: (4.11)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 3
3.5 1
4 11
4.5 2
5 5

Er det dig?

Bliv LibraryThing-forfatter.

 

Om | Kontakt | LibraryThing.com | Brugerbetingelser/Håndtering af brugeroplysninger | Hjælp/FAQs | Blog | Butik | APIs | TinyCat | Efterladte biblioteker | Tidlige Anmeldere | Almen Viden | 159,024,334 bøger! | Topbjælke: Altid synlig