HjemGrupperSnakMereZeitgeist
Søg På Websted
På dette site bruger vi cookies til at levere vores ydelser, forbedre performance, til analyseformål, og (hvis brugeren ikke er logget ind) til reklamer. Ved at bruge LibraryThing anerkender du at have læst og forstået vores vilkår og betingelser inklusive vores politik for håndtering af brugeroplysninger. Din brug af dette site og dets ydelser er underlagt disse vilkår og betingelser.
Hide this

Resultater fra Google Bøger

Klik på en miniature for at gå til Google Books

Indlæser...

Cook Like a Rock Star: 125 Recipes, Lessons, and Culinary Secrets (2011)

af Anne Burrell

Andre forfattere: Suzanne Lenzer

MedlemmerAnmeldelserPopularitetGennemsnitlig vurderingOmtaler
1012209,703 (4.05)1
Anne Buerrell presents 125 recipes, based on accessible ingredients, and includes notes and tricks to cook more efficiently.
Ingen
Indlæser...

Bliv medlem af LibraryThing for at finde ud af, om du vil kunne lide denne bog.

Der er ingen diskussionstråde på Snak om denne bog.

» See also 1 mention

Viser 2 af 2
I love love LOVE Anne Burrell! This is a fantastic cook book for any starter cook. Anne has filled this book with good recipes and some wonderful ideas on how to make things easier in the kitchen.

I especially love the way that she uses the fancy smancy Chef Lingo and turns it into everyday homecook lingo.

Many thanks to Net Galley and Crown Publishing Group for this ARC. ( )
  PamV | Mar 27, 2018 |
Well, I guess you really can't judge a book by its cover, at least not in this case]

What I didn't like was the title (because I still don't get it) and her posed photographs.

I what I liked was most everything else.....

Piccolini: Mortadella pate, Zucchini/parm fritters, Figs stuffed gorgonzola & walnuts, Peperonata w/ goat cheese, Polpettini, & Cipolline (mini onion) tempura

Firsts: Calamari noodles w/ fingerling potatoes; Ricotta stuffed zucchini blossoms; Grilled sea scallops w/ watermelon 3-way & dandelion greens; Grilled porcini w/ poached eggs & parmigiano; & Parmigiano flan

Pasta: All purpose pasta dough; Sweet & spicy sausage ragu; Raviolo al'uovo (Ricotta nestled egg yolk); Whole wheat pappardelle w/ roasted butternut squash; Risotto w/ rock shrimp, lemon & herbs

Seconds: Grilled chicken w/ lemon & dijon; Dry rubbed bone-in rib eye; Braised cabbage stuffed w/ sausage & fennel; Rack of lamb crusted w/ black olives; Seared crispy skin black bass; & Duck breast w/ dried fruit & vin santo

Sides: Swiss chard, pancetta & baby turnips; Chanterelles, fava beans & spring onions; Braised baby artichokes; Yummy lentils; Crispy crunch duck fat potatoes; & Spice roasted cauliflower

Desserts: Mom;s anise seed cookies; Lemon curd w/ almond crust; Goat cheese cheesecake w/spiced nilla wafer crust; Juicy jammy jelly tart; Tarallucci w/ salty caramel; & Blueberry nectarine crisp

Gorgeous photographs, easy to follow recipes, & chef's tips. Most recipes take less than 1 hour to make, but some like the pasta sauce takes 4 hours.

But really 6 courses? How much can one person cook & eat! ( )
  Auntie-Nanuuq | Jan 18, 2016 |
Viser 2 af 2
ingen anmeldelser | tilføj en anmeldelse

» Tilføj andre forfattere

Forfatter navnRolleHvilken slags forfatterVærk?Status
Anne Burrellprimær forfatteralle udgaverberegnet
Lenzer, Suzannemedforfatteralle udgaverbekræftet
Du bliver nødt til at logge ind for at redigere data i Almen Viden.
For mere hjælp se Almen Viden hjælpesiden.
Kanonisk titel
Originaltitel
Alternative titler
Oprindelig udgivelsesdato
Personer/Figurer
Vigtige steder
Vigtige begivenheder
Beslægtede film
Priser og hædersbevisninger
Oplysninger fra den engelske Almen Viden Redigér teksten, så den bliver dansk.
Indskrift
Tilegnelse
Første ord
Citater
Sidste ord
Oplysning om flertydighed
Forlagets redaktører
Bagsidecitater
Oplysninger fra den engelske Almen Viden Redigér teksten, så den bliver dansk.
Originalsprog
Canonical DDC/MDS

Henvisninger til dette værk andre steder.

Wikipedia på engelsk (1)

Anne Buerrell presents 125 recipes, based on accessible ingredients, and includes notes and tricks to cook more efficiently.

No library descriptions found.

Beskrivelse af bogen
Haiku-resume

Quick Links

Populære omslag

Vurdering

Gennemsnit: (4.05)
0.5
1
1.5
2 1
2.5
3
3.5 1
4 5
4.5
5 3

Er det dig?

Bliv LibraryThing-forfatter.

 

Om | Kontakt | LibraryThing.com | Brugerbetingelser/Håndtering af brugeroplysninger | Hjælp/FAQs | Blog | Butik | APIs | TinyCat | Efterladte biblioteker | Tidlige Anmeldere | Almen Viden | 159,108,179 bøger! | Topbjælke: Altid synlig